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八方体育官网沃恩罗曼尼一级园

2020-09-22 198 作者:八方体育官网

我们要分享的第一块一级园是苏格园(LesSuchots),它是沃恩-罗曼尼面积最大的一级园,占地13

08公顷,位于沃恩-罗曼尼村与弗拉热-伊瑟索村之间,南邻李奇堡(Richebourg)和罗曼尼-圣-维旺园(Romanee-Saint-Vivant),北接伊瑟索园(Echezeaux),土壤范例
与李奇堡和罗曼尼-圣-维旺相似。

八方体育官网秀峰园(LesBeauxMonts)位于苏格园和伊瑟索园西侧,囊括了位于沃恩-罗曼尼村的秀峰园和上秀峰园(LesHautsBeauxMonts),以及位于弗拉热-伊瑟索村的秀峰园上(LesBeauxMontsHauts)和秀峰园下(LesBeauxMontsBas)4个地块,产自秀峰园的葡萄酒有时也会在酒标上标注为“LesBeaumonts”。

布鲁利园(AuxBrulees)又称焦灼园,这是因为园名“Brulee”在法语中有“烧焦、炙烤”的意思。这里同样位于苏格园西侧,紧邻秀峰园,葡萄园朝东或朝北,光照不算特别充足,但这里出产的葡萄酒品质优异,个别酒庄的出品甚至可以媲美李奇堡园的酒款。

小山园(LesPetitsMonts)、巴郎图园(CrosParantoux)和雷格诺园(AuxReignots)牢牢

相邻,前二者
与李奇堡园接壤,后者毗邻罗曼尼园(LaRomanee),这三块一级园海拔稍高,地理位置十分优越,但与相邻特级园对比,这里似乎并没有得到广泛关注。

小山园占地3

67公顷,面积不大,但所有者靠近
20个,平均每家不到0
2公顷,因此小山园出产的葡萄酒并不常见。实际上,小山园葡萄酒风味复杂,让人难忘,它的风格纤细、灵巧,有些类似轻盈版的李奇堡园葡萄酒。勃艮第酒评人贾斯珀·莫里斯(JasperMorrisMW)曾在著作中提到,希望可以品鉴更多来自这块极佳葡萄园的美酒。

这块葡萄园在1855年拉瓦勒(Lavalle)分级中只被评为村庄级,根瘤蚜虫肆虐之后,因为栽种

难度大,这块土地险些
没再栽种
葡萄。但亨利·贾伊似乎注意到了什么,他一小块一小块地从各家买回产权分散的葡萄园,铲除部分地块上栽种
的洋蓟,清理出石头和杂草。到20世纪70年代,这块葡萄园出品的葡萄酒迎来巅峰。

巴郎图园现今由与亨利·贾伊渊源颇深的凯慕思酒庄(DomaineMeo-Camuzet)和伊曼纽尔·鲁热酒庄(DomaineEmmanuelRouget)共有。巴郎图园出品的葡萄酒与焦灼园不同,带有非常明显的矿物感,年轻时风格严重

,但陈年后会更加美妙。

雷格诺园(AuxReignots)位于小山园南侧,肇端

于罗曼尼园高处的断层,并向更高处延长
。这里表层土壤的厚度唯一
10到40厘米,底层土壤为坚固
的孔布朗希安(Comblanchien)石灰岩,但因为断层带的存在,葡萄藤可以把根扎向地下数米。有人说这是一块被严重低估的葡萄园,因为这里可以酿造复杂且拥有极佳深度的葡萄酒。

在沃恩-罗曼尼村南部,拉塔希园(LaTache)与夜圣乔治村(Nuits-Saint-Georges)之间,另有

两块优秀的一级园,高帝秀园(LesGaudichots)和玛康索园(AuxMalconsorts)。高帝秀一级园与拉塔希园牢牢
相邻,从地图上不难看出,原高帝秀克里玛的面积要大得多,但大部分地块在1933年被并入了拉塔希园。

原来在19世纪前期

,高帝秀园的所有者就开始以拉塔希的名义出售高帝秀园出品的葡萄酒,也许是出于商业目的,但这么操作也是因为高帝秀园曾经被称为塔希·高帝秀(TacheGaudichots)大概
塔希·高帝秀蒂(TacheGaudichottee)。

不过这样的做法仍是

引起了拉塔希园所有者的不快。但1932年,法院一纸讯断
,高帝秀园的葡萄酒可以以拉塔希的名义出售,这也为两园合并打下基础。1933年,高帝秀和拉塔希所有权变更,新的所有人将两园合并,1936年这两部分园地都被评为特级园。从产区地图上仍能看到原属于高帝秀的地块,现在被标记为“高帝秀或拉塔希(LesGaudichotsouLaTache)”。

对比高帝秀,玛康索园要大得多,面积5

86公顷,酒评人贾斯珀·莫里斯曾称,玛康索园、爱侣园(LesAmoureuses)、圣雅克园(ClosSaintJacques)是他最爱的三块勃艮第一级园。这里出产的葡萄酒拥有壮美、奢华的果香,风味浓郁集合
,在幼年时就有精彩的表现,同时也值得陈年。