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JS9697分五级庄靓茨伯2019期酒发售

2020-06-15 68 作者:八方体育官网

靓茨伯庄园(ChateauLynch-Bages)在1855分级中虽位列五级庄,但其葡萄酒的品质远超其所在等级的平均水平,八方体育官网深受酒界权威和各界名人的喜爱。葡萄酒大师詹姆斯·罗德(JamesLawtherMW)曾盛赞道:“靓茨伯庄园的葡萄酒一向以其丰富华美的果味令人折服,它有拉菲(ChateauLafiteRothschild)的优雅,同时更具木桐(ChateauMoutonRothschild)的时髦。”

其正牌酒——靓茨伯庄园红葡萄酒品质优异,常获帕克团队(RobertParkerTeam)、詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)和《葡萄酒观察家》(WineSpectator)等酒评家或酒评机构95分以上的高分好评,实力非凡。目前,2019年份的这款佳酿已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。

2.靓茨伯庄园的葡萄酒极受欢迎且倍受赞誉。其1985年份的正牌酒一举夺得《葡萄酒观察家》1988年百大葡萄酒桂冠,成为该杂志评选出的首款“年度之酒”(WineoftheYear)。此外,这款酒还是香港某知名航空公司的头等舱指定用酒。

这款酒一开始就抓住了品鉴者的心,并且在接下来的品鉴过程中不断地引人入胜。此酒散发着大量的黑色莓果、甘草和烤雪松等典型波雅克酒款的香气,单宁非常耐嚼,口感后段表现得十分内敛,毫无疑问这款酒将会缓慢绽放,并拥有数十年的陈年潜力,但酒液整体架构中现已明显表现出了浓稠的质地。

靓茨伯庄园的历史最早可追溯至17世纪,但它与葡萄酒的故事则始于18世纪。当时,德金(Dejean)家族在巴斯村(Bages)开垦了葡萄园,进而创建了靓茨伯(当时酒庄名为“DomainedeBages”)。

和许多名庄一样,靓茨伯庄园也有着丰富多彩的成名之路。它成立后不久,便被转让给了德鲁伊拉(Drouillard)家族。1749年,皮埃尔·德鲁伊拉(PierreDrouillard)的女婿——托马斯·靓茨(ThomasLynch)开始接手酒庄,并用自己的家族姓氏“Lynch”为其命名,由此掀开了酒庄的新发展篇章。1824年,靓茨伯庄园被瑞士酒商塞巴斯蒂安·朱利那(SebastienJurine)收购,随之被更名为“ChateauJurineBages”,它获评五级庄时用的便是这个名字。19世纪60年代,凯鲁(Cayrou)家族入主靓茨伯,并恢复使用其原名“ChateauLynch-Bages”,以向为酒庄发展作出巨大贡献的靓茨家族致敬。20世纪30年代,受到经济大萧条的影响,酒庄被出租给了让-查尔斯·卡兹(Jean-CharlesCazes),并于1939年被后者正式收购。自此,历经浮沉的靓茨伯庄园终于安稳下来,全面进入卡兹(Cazes)家族管理时代。

接管靓茨伯后,卡兹家族对葡萄园和酒庄进行了翻新和修葺,使酒庄的面貌焕然一新,酿酒实力也有了质的提升。在接连打造了一系列的杰出酒款后,靓茨伯在1945年开始名声大噪,此后也一直以出产优质美酒而闻名。1973年,让-查尔斯的孙子——让-米歇尔(Jean-Michel)的加入更是为酒庄的发展注入了新鲜血液。他修建了全新酿造车间并不断引进现代酿酒设备,同时在全球各地奔波推广,引领靓茨伯庄园迈向全新辉煌时代。如今,让-米歇尔的儿子、与其曾祖父同名的让-查尔斯·卡兹(Jean-CharlesCazes)接过指挥棒,继续书写着靓茨伯庄园的传奇。

在卡兹家族的打理下,靓茨伯庄园的葡萄酒成为了波尔多极受欢迎且倍受赞誉的酒款。其1985年份的正牌酒一举夺得《葡萄酒观察家》1988年百大葡萄酒桂冠,成为该杂志评选出的首款“年度之酒”。此外,这款酒还创造了葡萄酒遨游太空、成为知名航空公司头等舱指定用酒等历史性壮举。同时,卡兹家族也硕果累累,在酒界积累了显赫名声,前任庄主让-米歇尔更是凭借对酒界的突出贡献,先后获得著名杂志《醇鉴》的2003年“年度风云人物”(MenoftheYear)、《葡萄酒观察家》的“杰出贡献奖”(DistinguishedServiceAward)以及葡萄酒大师协会(InstituteofMastersofWine)的“终身成就奖”(LifetimeAchievementAward)等至高荣誉。

靓茨伯庄园葡萄园的面积约100公顷,它们大多坐落在酒庄附近的高地之上,享有温和的气候,同时园内土壤富含砾石和沙土,排水性极佳。从种植到酿酒的各个阶段,靓茨伯都呵护至极,给予葡萄最大的关注。他们拥有一支专门负责监管葡萄园的35人团队,还于2006年开始利用先进的卫星技术深入调研土壤质量,对葡萄园实行极为精细的划分与管理,力求突显不同地块的独特风土。

每年采收季,酒庄团队都会借助实时监控数据,精准地分析各个地块葡萄的成熟程度,从而选择最合适的采摘时机。之后,酒庄还会根据葡萄品种、果实成熟度和不同地块风土的差异,将果实分开酿造,然后再进行调配,以此来更好地融合不同品种和不同地块的独特个性,进而精准地诠释靓茨伯的葡萄酒风格。